大田忠道さんの「丁技術上達革命～自宅で名店料理を作れる方法～」は
包丁の持ち方・使い方から研ぎ方まで、一流名人の包丁技術が学べて
料理がもっと簡単に、もっと楽しくなるっていうけど、
嘘やインチキの類だったりしないのかな～？
本当なら興味あるんだけど・・・
◎自宅で自分のペースで学習できる
◎料理教室に通う時間と授業料を節約できる
◎習った内容を忘れても何度もおさらいできる
・・・
などなど、DVD教材ならではのたくさんの利点があるんだね。
他にもいろいろな悩みを解決してくれそうだね。
試してみようかなぁ。
